CHIA - NASIONA SZAŁWII HISZPAŃSKIEJ BIO 200 g - BIO PLANET (Bio planet - seria niebieska)

OPISCHIA - NASIONA SZAŁWII HISZPAŃSKIEJ BIO 200 g - BIO PLANET -to rewelacyjne źródło kwasów wielonienasyconych -obszerna zawartość błonnika – 26g na 100g artykułu -spora zawartość białka -zawierają witaminę E, potas, fosfor, wapń, cynk, miedź i mangan -łatwe w przygotowaniu i szczególnie sycące -produkt jest lekki i nadzwyczajnie stanie na wysokości zadania w podróży organiczna Chia zwana również szałwią hiszpańską to gatunek rośliny zielnej kwitnącej latem, bardzo renomowanej za swoje nasiona, które są atrakcyjnym dodatkiem do diety.

Można dodawać całe albo zmielone nasiona do musli, jogurtów, sałatek oraz wypieków. Można je na dodatek namoczyć w wodzie albo soku i używać jako naturalny zagęszczacz np. Do zup. Uprawiana jest w regionach Meksyku i Gwatemali.

W owocach, które wydaje szałwia w rozłupni znajdują się nasiona. Mają one trzy warianty kolorów, występują w wersji szarej, białej i czarnej.Szałwia była jednym z podstawowych części diety Azteków.

teraz jest niezwykle modna u podróżników, ponieważ jest produktem lekkim,niezwykle pożywnym. Coraz częściej staje sięelementyem zdrowych deserów, owsianek, owoców, ciast i jako dodatek do chleba.Nasiona szałwii hiszpańskiej można spożywać na minimalistycznie lub po zalaniu wodą, mlekiem krowim albo roślinnym.

Po zalaniu ich płynem zaczynają pęcznieć a po zostawieniu ich na kilka godzin tworzą charakterystyczny pudding. Taki posiłek daje prędkie uczucie sytości, które pozostaje na długo. Warto jednak kontrolować spożywaną ilość w ciągu dnia głównie ze względu na dużą zawartość błonnika, jeśli jego podaż będzie zbyt wysoka spowoduje gorsze wchłaniania się składników mineralnych, a może nawet prowadzić do nadmiernego wypróżniania.Nasiona chia zawierają w swoim składzie nawet do 35% tłuszczu, w głównej mierze są to tłuszcze wielonienasycone.

Kwasy tłuszczowe jakie w nim odnajdziemy to kwas alfa-linolenowy, palmitynowy, linolowy, a także oleinowy. Dzięki nim pozytywnie wpływają na pamięć i koncentrację. Kolejne ok. 25% w składzie stanowią białka.

Nie są to białka glutenowe, dlatego mogą te nasiona spożywać osoby, które musiały wykluczyć z diety gluten. Zawierają one takie aminokwasy jak arginina, kwas glutaminowy i asparaginowy. Z tego powodu mogą pozytywnie wpływać na poprawienie wytrzymałości.

dodatkowo zawierają błonnik pokarmowy w wysokiej zawartości, jest to ok. 26 gramów na 100 gram produktu, który przyspiesza metabolizm. W swoim składzie mają dodatkowo tokoferole, czyli witaminę E, która ma działanie antyoksydacyjne, czyli zwalcza wolne rodniki w naszym organizmie.

dzięki czemu powiększa naszą niepodatność. Z minerałów ma w swoim składzie potas, fosfor, wapń, cynk, żelazo, miedz oraz mangan. Dzięki tym wszystkim minerałom chia jest perfekcyjnym dodatkiem do naszej diety, który wpłynie na uzupełnienie wapnia w kościach, poprawi się jakość naszego snu, koncentracja, a także pozytywnie wpłynie na pracę naszych mięśni.

CIEKAWOSTKI Chia w języku nahuatl oznacza „oleisty”. W 100 gramach mieści więcej wapnia (aż 631mg) niżeli mleko, a także więcej kwasów omega-3 aniżeli łosoś atlantycki. W dodatku są rewelacyjną alternatywą dla wegetarian i wegan aby uzupełnić białka w diecie.

Przygotowanie puddingu: na jedną łyżkę chia dodaj ok. 8 łyżek wody. Przez pierwsze 30 minut kilkukrotnie przemieszaj nasiona z wodą (lub innym płynem), bo je rozkleić. Następnie odstaw je na minimum godzinę, po tym czasie nasiona równomiernie rozłożą się w płynie i stworzą standardowy dla nich pudding.

elementychia - nasiona szałwii hiszpańskiej (Salvia hispanica)* 100% (*certyfikowany organiczny). UWAGADzienne spożycie nasion nie powinno przekraczać 15 g (ok. 3 łyżeczki). WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gwartość energetyczna - 1859 kJ / 451 kcalTłuszcz - 31 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 3,8 gWęglowodany- 4,9 g, w tym cukry -0,8 gBiałko - 21 gSól - 0 g INFORMACJA ALERGENNAProdukt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję.

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIAPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.